Baglog Belang dan Solusinya

Baglog Belang dan Solusinya

Setiap produsen baglog, pasti pernah mengalami kerusakan pada media baglog. dari sekian banyak macam kerusakan media baglog, salah satunya yang sering dialami adalah media baglog belang atau pertumbuhan miselia tidak merata.

Sungguh menjengkelkan apabila sedang dikejar deadline waktu pengiriman pesanan media baglog tetapi kondisi baglog belang-belang,itulah sepenggal kalimat yang sering diucapkan produsen baglog ketika baglognya mengalami kerusakan atau kegagalan. hal ini yang saya dapati ketika berkunjung ke tempat produksi seorang teman, sebutsaja RT. ketika saya tanya apa penyebabnya??? dia menjawab ada banyak faktor yang menyebabkan baglog belang salah satunya adalah kualitas bekatul yang kurang baik serta kurang homogen pada saat melakukan pencampuran atau pengadukan media.

Penyebab

Penyebab baglog belang:

- Pencampuran kurang homogen atau rata.

- Kondisi Serbuk gergajian tercampur solar.

- Kualitas bekatul kurang baik.

- Kualitas bibit kurang baik atau lemah.

- Sterilisasi media kurang rata, pada saat pensterilan media banyak uap panas yang terlepas.

Dari sekian banyak penyebab baglog belang, yang sering didapati adalah serbuk tercampur solar dan kualitas bekatul yang kurang baik, meskipun tidak menutup kemungkinan faktor yang lain. maka tidak ada salahnya selektif dalam memilih produsen serbuk dan bekatul toh demi keamanan dan menekan resiko kegagalan produksi dalam jumlah yang besar.

SOLUSI

- Pilih serbuk yang tidak tercampur solar.

- Usahakan pencampuran media rata atau homogen dengan kadar air 65%..

- Pilih bekatul yang bukan oplosan.{jika bau tengik dan menggumpal jangan dipakai}

- Pilih Produsen yang ber-reputasi baik, bukan makelar.

- Usahakan uap tidak banyak yang keluar pada saat sterilissasi baglog.

Ditulis Oleh : Dieke Anggrianto

Sumber Gambar : Google.co.id